Een eenvoudige vraag, maar niet altijd een eenvoudig antwoord. Geboren in België, opgegroeid in het buitenland, en gevormd door een studie psychologie én een fascinatie voor het spirituele. Al vroeg ontdekte ik dat geluk geen vanzelfsprekendheid is, maar een keuze  een werkwoord dat je elke dag opnieuw oefent en koestert.

Die gedachte neem ik overal mee naartoe: samenzijn, verbondenheid voelen, brood en wijn delen, luisteren, steunen en genieten. Mijn passie voor gastvrijheid bracht me vaak in de keuken, eerst voor vrienden en familie, later in een professionelere setting. Een simpele opmerking  “Dat zou echt iets voor jou zijn”  zette alles in beweging. Ik begon bij kok-aan-huis Kris Michels, waar ik mocht bijdragen aan onvergetelijke diners en feesten, van intieme momenten tot bijzondere locaties zoals de Boardroom Sint Maarten.